2009/03/26
韓国ランチ
今日は朝9時からホテルのロビーでビジネスミーティング。
ミーティングが白熱して気づくとお昼になっていた。高級ホテルのロビーで韓国料理のランチが食べられるのは韓国という国の良いところである。(^^)
これは僕が食べた海鮮スープにウドンが入った料理。海鮮の複雑なアミノ酸のハーモニー、滋味溢れる出汁が効いた素晴らしくアジアンな美味。
こちらは日本でもメジャーな韓国料理、キムチチゲ。
疲れているときに韓国に来て韓国料理を食べるだけで元気になる。パワーフード、ソウルフード、スローフードのチカラだなあ。(^^)
